本物の職人がにぎる本物の寿司をお届けします

茹でたタコを使う店も多くなっておりますが、当店は活きがいい地ダコを仕入れて、店で捌き、タコ専用にしている釜で美味しく煮ております(^^)

煮汁は長年しょう油を継ぎ足している、タコの香りが溶けこんだものを使用しております。

煮上がったタコは香りがよく噛めば噛むほど旨みが出て美味しいです！

おつまみでも寿しでもファンの多い逸品です(^^)

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